卵白を3〜4個分。そこにシュガーと少量のバニラエッセンス。そしてハンドミキサーでギュイーンと混ぜる。その後,レモンを絞って，コアントロとボンベイ，アマレットを少量ずつ加えて，更にホイップ。メレンゲにしたそれを絞り口のある袋に移す。オーブンの天…

ずっとずっと読みたくて，でもなかなか文庫にならずにやきもきしていた恩田陸の『夜のピクニック』。AMAZONのマーケットプレイスで安く買えたので，今晩は読書の夜です。小説を読むときに欲しくなるのはアルコール。というわけで，オールド・ファッションド…

以前呑みに行ったBarで，「ウオッカトニック」→「カミカゼ」と頼んだあとにお勧めで作ってもらったら「スレッジハンマー」を出されて，この店は良いと思ったのです。まぁ，ウオッカベースだからある意味オーソドックスだけど，そこであえて更に濃いのが来る…

今日は日中新宿での仕事やら用事を済ませて，立ち飲みやとPUBのあいのこ（?）みたいな店で軽い食事とビール．16時くらいに．そこで何杯か呑んでから友達と落ち合って夕飯でもと思っていたら，今日中に出さなきゃいけないメールと，書かなきゃいけない資料が…

今日空き缶をごみ捨て場に捨てていたら，大家さん*1に「あらあら随分呑んだわねぇ，お友達が来たの？」といわれた。「えぇ，まぁ」と苦笑い。独り呑みの3日分とはとてもいえない。あと，その後瓶も捨てる予定だったけど，それはまたの機会に。 *1:うちのアパ…